Descrizione
Usi e abbinamenti
Le sue particolari note aromatiche possono esaltare i formaggi dal sapore forte, stagionati o semipiccanti, quindi miele di girasole si accompagna bene con l’Asiago, il pecorino o il Taleggio.
Proprietà benefiche
Tra le virtù del miele di girasole c’è quella di essere antinevralgico.